İçli Ekmek

Malzemeler3 Su bardğı un 1 Çay bardağı sıvıyağ Aldığı kadar su Tuz İçi için : 250 gr orta yağlı kıyma 4 Adet soğan 1 Su bardağından biraz eksik sıvıyağ Tuz, karabiber, kırmızıbiber,...

Devamı

İçi Yağlı

Malzemeler5 Su bardağı un 1 Çay bardağı sıvıyağ 1 Paket margarin Aldığı kadar su Tuz Hazırlanışı ...

Devamı

Ispanaklı Kiş

Malzemeler1 Kg ıspanak 500 Gr mantar 200 Gr dilimlenmiş kaşar peyniri 500 Gr rendelenmiş havuç 2 Çay kaşığı tuz 2 Çorba kaşığı kekik 5 Yaprak Miflöy hamuru 2 Çorba kaşığı süt 1 Yumurta Sos...

Devamı

Islama Rulo Börek

MalzemelerYarım kg ıspanak 1 Kahve fincanı sıvıyağ 1 Adet soğan 2 Adet havuç 250 Gr kıyma 2 Adet yufka 1 Adet yumurta Tuz Karabiber ...

Devamı

Hint Böreği

Malzemeler1 Kahve fincanı sıvıyağ 1 Çay kaşığı tane kimyon 1 Çay kaşığı tane kişniş 1 Tatlı kaşığı toz zerdeçal 1 Tatlı kaşığı toz kişniş 1 Tatlı kaşığı toz kırmızıbiber 1 Kase...

Devamı

Hırvat Böreği

Malzemeler500 gr un 3 Çorba kaşığı sıvıyağ Yaklaşık 1 su bardağı su 1 Tatlı kaşığı tuz 100 gr krema Karışım için : 1 Kilo krem peynir 3 Adet yumurta 1 Tatlı...

Devamı

Hakan Böreği

MalzemelerYarım kilo koyun kıyması Yarım kilo patates 1 Su bardağı et suyu 40 gr margarin 1 Adet küçük soğan 1 Çorba kaşığı domates salçası 1 Su bardağı süt Yarım çorba kaşığı hardal 1...

Devamı

Gözleme

Malzemeler500 gr ıspanak 2 Adet yufka 1 Adet soğan 1 Yemek kaşığı margarin 100 gr beyaz peynir Hazırlanışı ...

Devamı

Etli Kiş

MalzemelerHamuru için : 4 Çay bardağı un 100 gr margarin Yarım çay bardağı su Bir tutam tuz İçine : 250 gr soğan 3 Adet sosis 1 Demet maydanoz 1 Çorba kaşığı tereyağı 3 Adet yumurta 1...

Devamı

Etli Ekmek (Lahmacun)

Malzemeler2 Adet soğan 2 Adet domates 2 Adet sivri biber Yarım demet maydanoz 250 gr bıçakarası et Yarım ekmek hamuru Tuz, karabiber ...

Devamı

Erzincan Ketesi

Malzemeler1 Komposto kasesi margarin yada tereyağı 2 Su bardağı süt 1 Çorba kaşığı tepeleme kuru maya 4 su bardağı un Yarım çay bardağı ılık su 1 Tatlı kaşığı tozşeker 1...

Devamı

Erişteli Su Böreği

Malzemeler125 Gr erişte 3 Yufka 3 Yumurta 125 Gr tereyağı 2 Su bardağı süt 250 Gr beyaz peynir ...

Devamı

Enginar Böreği

Malzemeler4 Orta boy enginar 2 Adet yufka 1 Adet yumurta sarısı Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı süt 1 adet yumurta 3 Çorba kaşığı yoğurt 1 Adet patates 1...

Devamı

Çin Böreği II

Malzemeler 6 Adet yufka 4 Adet yumurta 2 Adet soğan 2 Çorba kaşığı margarin Yarım kilo dana eti 1...

Devamı

Domatesli Börek

MalzemelerYarım su bardağı ufalanmış beyaz peynir 2 Çorba kaşığı süt 3 Çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Yarım paket kabartma tozu Aldığı kadar un 5 Adet iri domates 4 Adet yumurta Yarım su bardağı...

Devamı

Doktor Bey Böreği

Malzemeler500 gr kıyma yarım su bardağı su 1 Su bardağı zeytinyağı 2 Çorba kaşığı yoğurt 1 Şişe soda 2 Çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi 6 Su bardağı un 2 Kilo...

Devamı

Çikolatalı Miflöy

Malzemeler4 Adet miflöy hamuru 90 gram bitter çikolata 1 Su bardağı krema 1 Çorba kaşığı tozşeker 1 Paket vanilya 1 Çorba kaşığı krema Yarım su bardağı kakao Süslemek için: Çilek ...

Devamı

Cevizli Saray Böreği

MalzemelerHamuru için : 500 gr un 1 Su bardağı süt 10 gr maya 1 Çorba yoğurt 5 Çorba kaşığı zeytinyağı 1 Adet yumurta Yarım limon Tuz İçi için : 4 Adet orta boy haşlanmış...

Devamı

Buzluk Böreği

Malzemeler3 Adet yufka 4 Çorba kaşığı margarin 1 Adet soğan 2 Adet patates(haşlanmış) 100 gr salam 1 Adet yumurta sarısı Yarım demet maydonoz Üzerine: Susam ve haşhaş ...

Devamı

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !